「初夏」イベント懐石 風鈴コース

￥11,800→￥7,480

季節を感じながら食す料理に感謝しながら舌鼓。当店⼈気の季節のイベントコース
2名様～昼・夜ご予約承ります

【酒菜】

一、トマトチーズ羹
一、海そうめん
一、笹身煎餅
一、乃し海老 黄味粉吹き
一、はりはり大根 金平

【お造り】

刺身海老、本鮪中とろ、鰹、白身の洗い、松輪鯖 (妻色々、山葵、自家製土佐醤油)

【焼魚】

香魚(鮎) 炭火仕立て
はじかみ、蓼酢

【冷し鉢】

穴子コーン豆富
穴子、コーン、牛乳、玉子、抹茶素麺、つの字海老、果物、美味出し汁、青柚子

【冷し焚合せ】

蛸、小芋、南瓜、白ずいき、印元、牛蒡みじん餡

【洋皿】

和牛サーロイン(A5)
彩り野菜、卸し、レモン、山葵ドレッシング、空海のポン酢

【揚物】

小茄子蛇籠揚
海老新丈、枝豆、榎木茸、青唐、レモン、一味塩

【お食事】

稲荷茶漬け
切胡麻、ぶぶあられ、三葉、落し玉子(鶉)、山葵、香の物

【デザート】

メロンゼリー、生クリーム

※季節や時期の仕入れにより、一部メニューが変更になります。ご了承くださいませ。