秋の懐石コース”萩”

￥7,000→￥5,800

■飲み放題4名様～（お1人様2,000円税別）
(掘りごたつ席に限り1,500円でサービス致します）
■プレミアム飲み放題4名様～（お1人様3,000円税別）
※詳しくはドリンクメニューをご確認ください。

前 菜　籠盛り

一、なめこ美味出汁
一、豆富田楽
一、うずら柿貝立て
一、鮪幽庵焼
一、丸十芋羹
一、松葉串銀杏

お椀

里芋豆富、松茸のお吸い物
（三つ葉・柚子・一文字人参）

お造り

本鮪 中とろ・ぼたん海老・活平目・松葉鯖・戻りカツオ
（妻色々・薬味一式・土佐醤油）

焼 物

秋刀魚肝ソース焼
（吹き寄せ盛り・焼魚・木の芽・丸十・銀杏）

煮物

大根海老射込み煮
（ふかひれあんかけ・針生姜・木の芽）

洋 皿

和牛霜降ヒレステーキ
（デミグラスソース・木の子色々ソテー・マッシュポテト・クレソン）

酢の物

蕪釜盛り
（かにと若布の酢味噌かけ）

お食事

秋鮭とエリンギの出汁茶漬け
（香の物・山葵）

水菓子

有の実ゼリー
（生クリーム・柿）