ステーキ懐石“風鈴”

￥7,800→￥5,800

当コースは７月～８月限定コースとなります。
※飲み放題は４名様より お一人様２時間2,000円
（掘りごたつ席に限り1,500円でサービス致します）

先付

冷し順菜茶碗蒸し（鶏・椎茸・銀杏・海老）

お造り

本まぐろ中とろ・金目鯛・すずき洗い・かつを・松輪鯖（妻色々・山葵・土佐醤油）

焼き物

あゆの塩焼き（たで酢・はじかみ・山桃蜜煮）

冷煮物

水茄子オランダ煮（生うに・おくら・生姜）

中皿

和牛霜降サーロインステーキ（100ｇ）（水菜・紫玉葱・トマト・大根卸し・空海のぽん酢）

揚げ物

アスパラガスの天麩羅（南瓜・茄子・檸檬・抹茶塩）

酢の物

グレープフルーツ釜にて（青柳・生たこ・帆立貝・胡瓜・茗荷・若布）

お食事

さっぱりと梅で素麺（梅干・大葉・糸賀喜・胡麻・美味出汁）

水菓子

枇杷ゼリー（生クリーム）