【四季の懐石・初秋】空海の特別懐石コース[全11品]霜降和牛ヒレステーキを堪能する豪華懐石

￥11,800→￥7,800

霜降和牛ヒレステーキを主役に据えた、空海の特別懐石コースです。子持鮎姿焼や早松茸の土瓶蒸し、ソフトシェルクラブなど、全11品の多彩な逸品をお楽しみいただけます。記念日やお祝いにもおすすめのコースです。

■飲み放題追加4名様～：お1人様2,000円(税抜)
■プレミアム飲み放題追加3名様～：お1人様3,000円(税抜）※飲み放題はディナーのみ

《食前酒》

おすすめの一杯

《今宵のおもてなし》

一、コーン本葛寄せ
帆立貝・とんぶり・葉山椒・美味汁
一、塩雲丹叩き芋

《お造り》

豪華大鉢盛り
本日の貝盛り（妻色々・山葵・自家製土佐醤油）

《焼肴》

子持鮎姿焼 炭コンロ仕立
たで酢・はじかみ

《冷し鉢》

南瓜豆富
紫蘇素麺
栗含ませ
美味出し汁・一文字柚子

《秋の味覚》

土瓶蒸し
早松茸・鱧・海老・柏・三葉・橘

《洋皿》

和牛霜降ヒレステーキ（A4～A5）
付野菜
空海のぽん酢・柚子ドレッシング

《揚物》

ソフトシェルクラブ
鱧・印元包み
青唐・小茄子
抹茶塩・レモン

《お食事》

鯵冷汁
鯵・胡麻・胡瓜
青紫蘇・白味噌
出し汁

《香の物》

三点盛り

《デザート》

メロン

※季節や時期の仕入れにより、一部メニューが変更になります。ご了承くださいませ。