【10月限定】神無月の特別懐石コース

￥10,000→￥6,500

前菜からお造りは豪華大鉢盛り、松茸土瓶蒸し、菊花蕪海老射込み、霜降り和牛サーロイン、鰻茶漬け、デザートまで10品季節の食材を爽やかに仕立てました。

■飲み放題追加4名様～：お1人様 2,000円(税抜)
■プレミアム飲み放題追加3名様～：お1人様 3,000円(税抜）※飲み放題はディナーのみ
来店時間 11:00～12:30・16:00～21:00

【前菜】

一、イクラ柚子香漬け
一、落花生（生茹で)蜂蜜衣
一、鶉玉初霜ココア
一、海老芋胡桃バター味噌
一、豚フィレ肉和風燻製

【お造り】

豪華大鉢盛り
本日の貝盛り、ぼたん海老、本鮪中とろ、活白身魚、松輪鯖、金目鯛
（妻色々、山葵、自家製土佐醤油）

【焼肴】

炭コンロ仕立て
今の時期だけの子持鮎姿焼
（はじかみ、たで酢）

【蒸し物】

松茸土瓶蒸し
（松茸、海老、鱧、柏、三葉、酢橘）

【焚合せ】

菊花蕪海老射込み
（大黒湿地、粟麩、赤根草、紅葉餡掛け、柚子）

【洋皿】

和牛霜降り（A4〜A5）サーロインステーキ、菊花鯛
（彩り野菜、レモン、卸し、柚子ドレッシング、空海のポン酢）

【揚げ物】

秋味白子磯辺揚、海老新丈丹羽揚
（稲穂、青唐、紅葉麩、レモン、一味塩

【御食事】

木の子御飯
（色々木の子、人参、油揚げ、牛蒡）

【止椀】

合せ味噌、油茄、浅月

【デザ－ト】

無花果ワイン煮、生クリーム

※季節や時期の仕入れにより、一部メニューが変更になります。ご了承くださいませ。