イベント懐石コース 南天

￥7,800

季節を感じながら食す料理に感謝しながら舌鼓。
当店⼈気の季節のイベントコース”2名様∼昼・夜ご予約承ります

【酒菜】

吹き寄せ
海老、烏賊、子持昆布、蕪菜、煮卸し、紅葉子　葛浸し

【お造り】

刺身海老、本鮪中とろ、鰤、活鮃、松輪鯖
(妻色々、山葵、自家製土佐醤油)

【焼肴】

合鴨鍬焼
合鴨ロース、長葱、青唐、占地茸、紅葉麩

【焚合せ】

蟹飛龍頭
蟹、銀杏、椎茸、百合根、豆腐、海老芋、青菜、柚子

【八寸】

一、津軽焼　鯛、帆立貝、チーズ
一、鰤照焼、はじかみ

【洋皿】

和牛サーロイン(A5)
生野菜、卸し、レモン、柚子ドレッシング、空海のポン酢

【揚物】

落葉揚
海老真丈、フラワーアーモンド、稲穂、新菊、抹茶塩、レモン

【お食事】

牡蠣茶漬け
牡蠣辛煮、ぶぶあられ、切胡麻、小葱、海苔、香の物

【デザート】

芋羊羹

※季節や時期の仕入れにより、一部メニューが変更になります。ご了承くださいませ。