“春の風”懐石コース

￥8,000→￥5,800

当コースは2月～3月限定コースとなります。
※仕入れ状況、季節により献立がかわる場合がございます。
※飲み放題は４名様より承ります。お一人様2,000円（2時間）
（掘りごたつ席に限り1,500円でサービス致します）

前菜

一、菜の花お浸し
一、真だこ桜煮
一、三色団子
一、鶏松風
一、合鴨くんせい

お造り

本まぐろ中とろ・桜鯛・初かつお
活平目・松輪鯖
（妻色々、土佐正油、山葵)

蒸し物変り

地蛤土瓶蒸し
（海老・銀杏・三つ葉・すだち）

焼肴

一、和牛霜降りステーキ100gh
一、桜鱒西京漬け
（付野菜・大根卸し・空海のぽん酢）

煮物

桜まんじゅう
（つの字海老・桜麹・いんげん・椎茸）

揚物

山菜の天麩羅
(たらの芽・こごみ・こしあぶら・竹の子・レモン・抹茶塩）

酢の物

ほたるいか酢味噌かけ
（わけぎ・若布・紅だて）

御食事

けんちん蕎麦
(鶏・せり・人参・大根・ラレシ・ごぼう・里芋)

甘味

白玉・ぜんざい・苺