特別懐石

￥12,000→￥9,800

当コースは11月～1月限定コースとなります。
「あわびとかにのしゃぶしゃぶ」や「伊勢海老具足煮」「うなぎご飯」「霜降り和牛ヒレステーキ」など贅沢を極めた別亭空海特別懐石コースです。各種接待やご宴会にぜひご利用ください
※飲み放題は4名様より、お一人様2,000円にて承ります。（掘りごたつ席の場合は1,500円）

前菜

一、しめじ茸ずんだ和え
一、酢取り蓮根博多
一、海老芋田楽
一、かにふくさ
一、合鴨落とし辛子

お造り

本まぐろ中とろ・ぼたん海老・金目鯛
活平目・松輪鯖（妻色々・山葵・土佐醤油）

蒸し物変り

囲い松茸土瓶蒸し（海老・真鯛・柏・銀杏・三つ葉・酢橘）

焼肴

和牛霜降りヒレステーキ100ｇ（水菜・紫玉葱・大根卸し・空海のポン酢）

煮物

伊勢海老具足煮（里芋・椎茸・白髪葱・青味）

進肴

あわび丸一杯のしゃぶしゃぶ（一人鍋）（白菜・豆腐・長葱・出汁昆布）

揚物

一、松葉かに磯辺揚げ
一、海老真丈クラッカー揚げ（栗・青唐・稲穂・抹茶塩・檸檬）

酢の物

とらふぐ煮こごり（針生姜・木の芽）

御食事

うなぎご飯（香の物）

止め椀

蛤のお吸い物（三つ葉・柚子）

水菓子

メロン