冬懐石感謝コース”冬桜”

￥8,980→￥6,980

冬の味覚を存分にご堪能いただける”冬桜”コース。数の子土佐和えや干柿白扇揚チーズなどの前菜からはじまり、本鮪中とろや北海ぼたん海老、サーモンのソテー、ずわい蟹すきなど全10品をご用意しております。

■飲み放題追加4名様～：お1人様2,000円(税別)
■プレミアム飲み放題3名様～：お1人様3,000円(税別)※飲み放題はディナーのみ

前 菜

一、数の子土佐和え
一、栗寄せ
一、海老百合根寿司
一、松風
一、干柿白扇揚チーズ

お造り

本鮪中とろ・松輪鯖・北海ぼたん海老
活平目・甲いか
(妻色々・山葵・土佐醤油)

お 椀

蟹玉子豆富
(青菜・占地・焼白子・柚子)

焼八寸

一、帆立貝磯焼き(くるみ蜜煮)
一、サーモンのソテー(丹波クリームソース)

紙 鍋

ずわい蟹すき(鍋)
(白菜・水菜・豆富・椎茸)

洋 皿

和牛霜降ステーキ
(蒸し野菜スティック・空海のぽん酢)

揚 物

銀杏真丈 湯葉包み揚げ
(小茄子・青唐・塩・レモン)

お食事

むかご御飯
(香の物)

止め椀

料亭の味“赤出汁”

甘 味

苺とバニラアイス